Brouilly heeft een diep robijnrode kleur en een aroma dat eerder fruitig dan bloemig is en doet denken aan rode bessen en pruimen met af en toe een minerale toon.

De mix van 4 verschillende grondsoorten geven een Brouilly verschillende karakteristieken. Brouilly beslaat ongeveer 20% van de appellations die Cru’s voortbrengen. In zes gemeenten worden deze wijnen gemaakt: Cercié, Saint-Lager, Charentay, Odenas, Saint-Etienne-la-Varenne and Quincié.

De roze bodem rond Saint-Etienne-la-Varenne, Odenas and Quincié heeft een lagere zuurgraad terwijl de kalksteenbodem rond Charentay alluviale afzettingen kent met klei en kristallen. Jaarlijks worden hier meer dan 8 miljoen flessen Brouilly geproduceerd.

Onze selectie