Bijzondere wijnen uit de Beaujolais (en hun buren)
De Cru's van de Beaujolais liggen allemaal rechts van Macon. Dus het zijn met recht buren. Veel Beaujolaisproducenten in het noorden maken dan ook Macon-wijnen. Dat kunnen o.a. zijn Pouilly-Fuissé, Saint-Veran en Mâcon-Villages zijn.
Château de Lavernette Pouilly Fuissé 2014Mooie volle Pouilly Fuissé, Bio-dynamisch geproduceerd, door dit oorspronkelijk Beaujolaishuis. Gecertificeerd door AB en DEMETER |
|
Macon Villages Blanc 2017 Domaine des PérellesEen mooie goudglanzende kleur, Geuren van sinaasappelschil en gekonfijt fruit die zich vermengen met minerale tonen en honingachtige nuances |
|
Nieuw Saint-Verán 2016, Domaine Gaël MartinMooie volle wijn met een opmerkelijke frisheid. Haast gelijkwaardig aan een Pouilly-Fuissé met een haast gouden kleur met een groene glans. De geuren doen aan chardonnay druiven denken, goed rijp met subtiele noten van muskus. Een mooie rondheid in de mond. |