Coteaux Bourguignons "Nathalie" 2018 Domaine de Rotisson
Productnr.: GB21082
Beschrijving
Dat het gehele Beaujolaisgebied tot de Bourgogne behoort kun je o.a. zien aan het assortiment wijn van het Domaine de Rotisson dat slechts 25 kilometer van Lyon ligt: Coteaux Bourguignons A.O.P Blanc en Rosé Claire ,Crémant de Bourgogne, Bourgogne Blanc, Beaujolais Rouge, Blanc en Rosé
Het Domaine de Rotisson wordt sinds 1998 beheert door Didier Pouget. Het Domein ligt 25 circa kilometer ten noorden van Lyon op een aantal heuvels met hoogte van 320 meter met een goede ligging ten opzichte van de zon. Het terroir en de samenstelling van het domein inspireerde hem tot het invoeren van « agriculture raisonnée », verantwoorde landbouw in de jaren 2000, dat resulteerde in een TERRA VITIS certificering in 2008 en een HVE certificaat in 2019. HVE het hoogste certificaat voor wijnboeren die verantwoord werken op het vlak van bestrijdingsmiddelen, biodiversiteit en watergebruik.
Deze Coteaux Bourguignons "Nathalie" 2018 is gemaakt met 100 % gamay druiven met zowel in de neus als in de smaak een veelvoud van aroma’s. Levendig en soepel van smaak.
Zeer aromatisch, verleidelijk door zijn structuur en zijn langdurige, aromatisch afdronk
Als aperitief, of bij wit gevogelte, paté's en charcuterie
Dat het gehele Beaujolaisgebied tot de Bourgogne behoort kun je o.a. zien aan het assortiment wijn van het Domaine de Rotisson dat slechts 25 kilometer van Lyon ligt: Coteaux Bourguignons A.O.P Blanc en Rosé Claire ,Crémant de Bourgogne, Bourgogne Blanc, Beaujolais Rouge, Blanc en Rosé
Het Domaine de Rotisson wordt sinds 1998 beheert door Didier Pouget. Het Domein ligt 25 circa kilometer ten noorden van Lyon op een aantal heuvels met hoogte van 320 meter met een goede ligging ten opzichte van de zon. Het terroir en de samenstelling van het domein inspireerde hem tot het invoeren van « agriculture raisonnée », verantwoorde landbouw in de jaren 2000, dat resulteerde in een TERRA VITIS certificering in 2008 en een HVE certificaat in 2019. HVE is het hoogste certicaat voor wijnboeren die verantwoord werken op het vlak van bestijdingsmiddelen, biodiversiteit en watergebruik.
Deze Coteaux Bourguignons "Nathalie" 2018 is gemaakt met 100 % gamay druiven met zowel in de neus als in de smaak een veelvoud van aroma’s. Levendig en soepel van smaak.
Zeer aromatisch, verleidelijk door zijn structuur en zijn langdurige, aromatisch afdronk
Als aperitief, of bij wit gevogelte, paté's en charcuterie