Een mooie goudglanzende kleur, Geuren van sinaasappelschil en gekonfijt fruit die zich vermengen met minerale tonen en honingachtige nuances

Jean-Yves Larochette begon op het Domaine des Perelles in 1989. De wijngaarden beslaan 11,5 hectare, verdeeld tussen de wijngebieden Beaujolais en Mâconnais.

De wijnstokken zijn gemiddeld 50 jaar oud. De wijnen worden acht maanden op grote cuves gehouden en leveren daarna een perfect glas wijn

Een mooie goudglanzende kleur, Geuren van sinaasappelschil en gekonfijt fruit die zich vermengen met minerale tonen en honingachtige nuances

Een rijke, volle smaak, waarin gekonfijte mandarijn, mooie zuren en een lange afdronk

Drinken met een Bresse kip in roomsaus en morilles bijvoorbeeld.